osé Nuno Azevedo é natural da Cidade do Porto, onde começou a dar os primeiros pontapés na bola no Campo do Outeiro, do centenário Sporting Clube da Cruz da Freguesia de Paranhos. É da geração de Vítor Baía, Fernando Couto, Carlos Secretário, Paulo Alves, Domingos Paciência, Best e Morgado, colegas na formação do FC Porto.
A carreira futebolística ficou marcada pelas temporadas a representar o SC Braga, clube que capitaneou e se tornou uma referência.
Foi nos arsenalistas que iniciou a carreira de treinador, no escalão de Sub 19, e desde então teve várias experiências no escalão sénior como treinador adjunto do Leixões SC e Clube Oriental de Lisboa e, principal no FC Vilaverdende e GD Prado da Pró Nacional AF Braga.
O novo projecto desportivo de Zé Nuno Azevedo e os adjuntos Barroso e Pedro Salgueiro é, a AD Oliveirense, da Série A do Campeonato de Portugal.